Как правильно выращивать белый гриб

Как правильно выращивать белый гриб На приусадебном участке, примыкающем к лесу, либо же если на нем растут отдельные деревья березы, осины, ели или сосны, можно попробовать выращивать белые грибы, подосиновики или подберезовики. Однако же это не всегда бывает успешным. Большинство ценных лесных грибов находится в не простом симбиозе с деревьями. Их грибница срастается с корнями деревьев, образуя грибокорень, или же микоризу. Эти грибы поэтому так и называются - микоризные. Связь их с деревьями весьма прочная. Но грибница микоризных грибов все же может расти без дерева, а сами грибы без него образовываться не смогут.
Полная версия статьи | Выращивание грибов

Как выращивать опенок зимний в домашних условиях

Как выращивать опенок зимний в домашних условиях Рис. Выращивание опенка зимнего в домашних условиях Наиболее подходящими помещениями для выращивания грибов считаются подвалы, погреба, оборудованные так, чтобы соблюдался необходимый режим культивирования: температура воздуха 10 15 С, влажность 90, переменное освещение 50 180 лк ч. Помещение должно время от времени проветриваться для притока свежего воздуха. Грибницу опенка зимнего, которую выращивают на зерне пшеницы, ржи, ячменя, овса в стерильных условиях в специализированных лабораториях, получают в готовом виде. Для выращивания гриба применяют солому, а также ее смесь с лиственными опилками при соотношении 1:1, смесь опилок с отрубями 1:1, шелуху подсолнечника и гречихи.
Полная версия статьи | Выращивание грибов

В чём можно выращивать вешенку

В чём можно выращивать вешенку При выращивании гриба в мешках посевной мицелий вносят вместе с субстратом послойно или через отверстия, проделанные в мешках на расстоянии 15 см друг от друга. После инокуляции субстрата мешки выдерживают в помещении при температуре воздуха 15 25 С. Влажность воздуха в помещении не имеет существенного значения, потому что через полиэтиленовую пленку влага мало испаряется. В первые дни спрессованный в полиэтиленовых мешках увлажненный материал нагревается примерно до 45С. При этом большинство микроорганизмов, которые являются конкурентами вешенки, погибает.
Полная версия статьи | Выращивание грибов

Как выращивать гриб кольцевик

Как выращивать гриб кольцевик Эти грибы по внешнему виду очень похожи на подосиновики, подберезовики и чем-то напоминают сыроежку. А относятся они к виду строфарии. В лесу они встречаются весьма редко. Кольцевики это малоизвестные съедобные грибы. Они пластинчатые, подобно сыроежкам, однако по форме и цвету похожи на благородные боровики. Цвет мясистой шляпки встречается от серо-коричневого до каштаново-красного, а пластинки у молодого гриба белые. Диаметр шляпки может составлять 20 см, а вес гриба 1 кг. Вкус очень напоминает подосиновик. Питательный субстрат для них подготовить просто.
Полная версия статьи | Выращивание грибов

Выращивание опёнка летнего на плантациях

Выращивание опёнка летнего на плантациях Опенок летний довольно легко культивируется на древесных субстратах. Гриб выращивают на отрезках лиственных пород береза, осина, липа в лесных либо же близких к ним условиях, в лиственных или смешанных насаждениях полнотой около 0,7 0,5 с достаточным увлажнением земли и благоприятными климатическими условиями. Древесина лучше всего подходит свежеспиленная диаметром не менее 15 и не более 25 см. При заблаговременной заготовке за один-два месяца древесину складывают в штабеля, укрывают от пересыхания, а распиливают на отрезки примерно по 25 см непосредственно веред заражением грибницей.
Полная версия статьи | Выращивание грибов

Какая должна быть внешняя среда для выращивания грибов?

Какая должна быть внешняя среда для выращивания грибов? На рост и развитие грибницы, а также на плодоношение грибов существенное влияние оказывают условия внешней среды температура и влажность воздуха, освещенность и т.д.. Таким образом, рост мицелия у большинства видов съедобных грибов проходит при достаточно широком диапазоне температур от 10 до 32 С. Но наиболее активные ростовые процессы мицелия у многих видов протекают лишь в пределах 20 27 С. При 30 32 С рост мицелия затормаживается, а при температуре более 36 С полностью прекращается и он отмирает подходящие температурные режимы для каждого культивируемого вида указаны при описании способов их культивирования.
Полная версия статьи | Выращивание грибов

Приготовление посевного материала грибов

Приготовление посевного материала грибов Технология выращивания съедобных грибов включает в себя ряд операций, которые выполняют в определенной последовательности. Приготовление посевного материала проходит в микологических лабораториях под руководством специалистов, владеющих способами работы с чистыми культурами грибов. Посевной материал представляет собой отселектированный штамм сорт либо вид гриба, который отличается высокой жизнестойкостью, быстрым разрастанием гиф мицелия в субстрате и дающий хороший высококачественный урожай. В качестве посевного материала можно применять компостный и зерновой мицелий, прививочную пасту, дикорастущую грибницу и споровый порошок. Используют в основном компостный и зерновой мицелий.
Полная версия статьи | Выращивание грибов

Как выращивать опенок летний на приусадебных участках?

Как выращивать опенок летний на приусадебных участках? Опенок летний можно выращивать и на приусадебных участках, и на грядках, которые расположены в притененном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Для выращивания гриба лучше применять свежеспиленную древесину лиственных пород осину, липу, березу, иву, древесину старых плодовых деревьев и пни. При заблаговременной ее заготовке древесину вымачивают, а потом распиливают на отрезки длиной около 25 см, диаметром не менее 15 см и не более 25 см. Подготовленную древесину заражают грибницей опенка летнего, как правило, двумя способами. Способ I Грибницу аккуратно раскладывают на торцевую поверхность отрезка.
Полная версия статьи | Выращивание грибов

Выращивание опёнка зимнего

Выращивание опёнка зимнего Для выращивания опенка зимнего зимнего гриба более подходящими являются специальные сооружения подвального типа, а также подвалы, погреба, оборудованные с таким расчетом, чтобы поддерживался нужный режим культивирования: пониженная температура воздуха, в частности в теплый период года, высокая влажность воздуха, освещение, отопление зимой, вентиляция. Требования к помещениям для выращивания: 1. Стерилизация субстрата термообработкой его в автоклавах. 2. Поддержание микроклиматических условий в соответствии с режимом культивирования: а поддержание температуры воздуха на 1-м этапе проращивание субстрата около 20 25 С, на 2-м этапе плодообразование 10 15 С б поддержание относительной влажности воздуха 90 95 за счет достаточной влагоизоляции помещения и полива в гарантирование мелкокапельного полива в выростном помещении г обеспечение нормальной вентиляции помещения, не допускающей содержания СО в воздухе более 0,1 д освещение помещения 50 150 лк ч.
Полная версия статьи | Выращивание грибов

4 метода выращивания шампиньонов

4 метода выращивания шампиньонов Попробуем обратиться к опыту русских огородников, которые с успехом выращивали шампиньоны, не имея стерильной зерновой грибницы. Правда, по 20 кг с 1 м2 они не собирали, однако вдвое меньший урожай был им по силам. Он вполне оправдывал вложенные туда средства и затраты труда. Существовало несколько методов заготовки и использования дикорастущей грибницы. Остановимся лишь на трех из них, которые в большей степени гарантируют получение урожая шампиньонов. Первый метод Заметив летом, где растут шампиньоны как правило, около ферм, на пастбищах, кучах навоза в сентябре снимают на 1 2 см верхний слой почвы и выбирают из-под него плотные куски грунта с нитями грибницы, издающие характерный приятный грибной запах.
Полная версия статьи | Выращивание грибов
Прыг: 01 02 03 04 05