Как построить и обустроить погреб. Содержание.

Вентиляция погреба

При достаточной вентиляции воздух в погребе чистый и свежий. Признаки недостаточной вентиляции: затхлый, спертый воздух, чувство сырости, явление плесени, капеж и конденсационная влага на потолке, стенах, закромах и стеллажах, отпотевание верхнего слоя в насыпи.

Эффективность работы вентиляции проверяют прикладыванием к выходным отверстиям труб легких листочков бумаги, а кроме того наблюдая за воздушными (конвекционными) токами воздуха. Более морозный и литой воздух подтекает под нагретую часть и заставляет ее лететь к верху. Для наблюдения за воздушными токами воздуха разрешается применять дым, подсвеченный снизу лучом фонарика, а чтобы начать циркуляцию воздуха, в погреб ставят ведро с раскаленными углями.

Возможно, мощности существующей вентиляционной системы не хватает для полноценной смены воздуха в объеме погреба. Воздухообмен должен быть не менее одного-двух объемов погреба в час. Если в погребе не загорается деревянная одноразовая зажигалка (спичка) либо гаснет свечка, то это указывает на загазованность главным образом углекислым газом, тот, что обладает токсическими свойствами.

Концентрация углекислого газа больше 10% является опасной для человека. При обнаружении вредных газов погреб нужно проветрить. Для уменьшения влажности в погребе усиливают вентиляцию (открывают задвижки вентиляционных труб и люк) либо вносят ящик с кухонной солью либо древесным углем, которые славно поглощают влагу. Чтобы повысить влажность воздуха, необходимо разбрызгать воду, а ещё лучше посыпать пол мокрыми опилками либо определить ящик с мокрым песком.

Если по условиям вашего погреба отличалка между температурой у его пола (настила) и потолка не шибко великая и в результате отсутствует надобный "разбег" температур, вам придется удлинить вытяжную трубу.

Большое воздействие на сохранность засыпанного в закрома урожая оказывает сама конструкция погреба. Если вы строите свежий погреб либо перепланируете пожилой, не забывайте, что земляной пол хранилища помогает сохранять полезную для плодов высокую влажность воздуха.

Для просушки нередко оказывается мало раскрыть проем и вентиляционные трубы — воздух в погребе прохладный, нелегкий, и естественной тяги не получается. Обычно в таких случаях устанавливают в погребах печки, греют стены, но дело это сложное и трудоемкое.

Достаточную для просушки тягу разрешается сформировать значительно легче — при помощи свечи. Для данного наращивают вентиляционную трубу вниз, без малого почти до пола. Под трубой ставят горящую свечу в консервной банке. Чтобы сотворить первоначальную тягу, зажигают прямо в трубе бумагу, а в дальнейшем тяга поддерживается пламенем свечи. Так за 3 дня с помощью нескольких свечей погреб с кирпичными стенами великолепно просыхает.

Уход за погребами

Как построить и обустроить погреб. Содержание.