Если площадь кухни ограничена

Чтобы максимально использовать имеющуюся площадь, рекомендуется мебель и оборудование устанавливать вплотную друг к другу, а шкафы по возможности доводить до потолка. Стена
должна быть оборудована так, чтобы она выполняла функцию стены-шкафа, ниша — встроенной витрины или полки.

Расстановка кухонной мебели в значительной степени определяется местоположением мойки и плиты (рис. 1а, б). Удобно рабочий стол поставить между мойкой и плитой.

Для малогабаритной кухни-столовой очень практична универсальная мебель. Например, диваны-лавки с ящиками под сиденьем (рис. 1в), причём если разместить их под углом и приставить к ним стол, в кухне станет уютно.



Рис. 1 Компоновка кухонной мебели

Более практично использовать мойку на кухне позволят встроенные в её верхнее пространство небольшие ящички (рис. 2а). В них удобно хранить кухонные мелочи.

Крышка ведра для мусора всегда будет открываться по вашему желанию, если пространство под раковиной оборудовать так, как показано на рис. 2б.

Если между настенными кухонными полками имеется свободное место, его можно занять шкафом для хранения крышек от кастрюль (рис. 2в).

Для хранения специй, разных мелочей на внутренней стороне дверцы кухонного стола можно разместить навесные ящики (как в холодильнике). Для размещения подвески с кухонной утварью необязательно сверлить стену, особенно если она покрыта кафелем. Можно просто прикрепить её к кухонному шкафчику или полке на удобной для вас высоте с помощью стержней, закреплённых в отверстиях (рис. 2г). Их придётся заранее просверлить в дне шкафчика.



Рис. 2 Приспособления на кухне

Большую доску для разделки теста удобно хранить под полкой кухонного стола. Снизу в полку вбивают 4 гвоздика без шляпок и загибают их буквой Г. Они и удерживают доску (рис. 3а).

В кухне всегда пригодится лишний стол: к доске подоконника можно прикрепить на петлях откидную крышку с поддерживающей стойкой (рис. 3б). Нужен стол — крышка откинута, не нужен — сложена, лишнего места она не занимает.



Рис. 3 Приспособления на кухне