Глинобитные дома. По следам старых публикаций. Содержание.

Печи из глинобетона

Печи с экономичным потреблением древесины

Разработано несколько проектов печей, которые позволяют сократить большой расход дров. При устройстве печей из глинобетонной смеси неоптимизированного состава в них возникают трещины, через которые происходит утечка дыма.

На рисунке 1 показаны виды и разрезы печи, адаптированной к европейским требованиям, а на рисунке 2 — к условиям Гватемалы, где используются более длинные топливники для дров и конфорки с большим диаметром для так называемых сковородок «комал», предназначенных для жарки черепах.

Рис. 1 Глинобетонная печь под европейские условия
Рис. 2 Глинобетонная печь под условия Гватемалы

В печи предусмотрены конфорки для приготовления пищи. Первая расположена непосредственно над огнем, ее рекомендуют использовать для жарки, вторая предназначена для хозяйственных нужд, а третья — для поддержания пищи в теплом состоянии.

Система оснащена демпферной задвижкой, расположенной непосредственно перед дымоходом. Если ее открыть, то воздуху открывается кратчайший путь из топливника в дымоход. Задвижка используется для разжигания огня и увеличения температуры нагрева в топливнике.

При закрытой демпферной задвижке горячий воздух проходит через все камеры. Для регулирования скорости движения потока горячих газов и прекращения их циркуляции в дымоходе установлены задвижки.

При устройстве печи применен следующий состав глинобетона: 10 частей легкого суглинка, 12 частей измельченной соломы, 1 часть опилок и 2 части коровьего навоза подвижной консистенции. На цоколе печи была установлена деревянная опалубка, а затем уложена и уплотнена глинобетонная смесь. Толщина стенок печи не превышает 15 см. В целях обеспечения более быстрого высыхания и экономии материала в блок топки при устройстве печи были заложены кирпичи, удаленные впоследствии после уплотнения смеси и демонтажа опалубки. Применение указанного состава глинобетона, а также соблюдение конструктивного требования к максимальной толщине стенки печи позволили избежать образования усадочных трещин.

Конфорки плиты устроены таким образом, что посуда при приготовлении пищи устанавливается глубже, чем обычно, чтобы нагрев осуществлялся прямым потоком горячего воздуха.

Как правило, каналы, диаметр которых обычно составляет 10 см, расширяются непосредственно перед камерой. Это приводит к резкому увеличению площади поперечного сечения, снижению скорости подачи воздуха, образованию нежелательной турбулентности. Для того, чтобы компенсировать этот недостаток, необходимо приподнять отметку дна камеры под конфоркой и придать ему выпуклую форму.

Печь для приготовления хлеба, пиццы

На рисунке 3 представлена печь, которая предназначена для выпечки хлеба и пиццы. На каменный цоколь уложен один ряд грунтового кирпича. Покрытие печи образуют два свода, также выложенные из грунтового кирпича. Между сводами находится воздушная полость, которая является теплоизоляционным.

Рис. 3 Печь для выпечки хлеба, пиццы

Глинобитные дома. Все документы